1
- AEROMETROS
Los aerómetros son aparatos que dan la densidad de los
líquidos de forma directa. Hay que distinguír dos
casos:
1.1
- Líquidos con densidad mayor que el agua.
Para este caso, el aerómetro se construye lastrado y su
marcado se hace de la manera síguiente:
Al meterlo en agua se hundirá al máximo, haciéndole
a nivel del líquido, la marca cero.
A continuación se toma un líquido de densidad 10,
haciendo la marca correspondiente. Se divide de 0 a 10 en diez
partes iguales, pudiendo-poner a continuación divisiones.
Si la densidad del líquido a medir es de 2,5, el aerómetro
se hundírá hasta la marca 2,5.
1.2 - Líquidos con densidad menor que el agua inferior,
que corresponderá al agua pura.
Las marcas se harán hacia arriba.
Cuanto más se introduzca el aerámetro, menos densidad
tendrá el líquido.
2
- PESA-ACIDOS
Los
aerómetros destinados a medir ácidos, se llaman
pesa-ácidos. El valor de ácido contenido en un líquido
a medir (riqueza de ácido) se da en grados Beaumé.
Para construir el aerómetro se introduce en una disolución
150g de sal común y 85g de agua. A nivel de la línea
de flotación se marca el número 15, que representa
15° Beaumé.
El intervalo entre el 15 y el cero correspondiente a la línea
de agua se divide en 15 partes. Cada parte es un grado Beaumé.
Se puede seguir dividiendo en las partes que se desee y las dimensiones
del aérometro permitan.
Densidad a partir del número de grados (n) Beaumé.
d=144,3
/ (144,3.n)
3
- ALCOHOLÍMETRO CENTESIMAL
El cero del aerómetro está en la parte inferior
de la varilla y corresponde al agua pura. El 100 en la parte superior
y corresponde al alcohol puro.
Si el líquido tiene 25% de alcohol, el alcoholímetro
señalará 25, que corresponde a la riqueza en alcohol.
4
-VISCOSIDAD
Se
define como viscosidad, al rozamiento interno en un fluido.
A causa de la viscosidad, es necesaria una fuerza para que una
capa de líquido se deslice sobre la otra, cuando hay una
capa de líquido entre ambas.
La viscosidad de un líquido decrece con la temperatura.
Una definición clásica de viscosidad es la de resistencia
del fluido a fluir.